Pranzo Natale 2017 Albergo Ristorante dal Furlan
PRANZO NATALIZIO
APERITIVO DI BENVENUTO ALLA FRUTTA
ANTIPASTI
TAGLIERE DI SALUMI NOSTRANI CON MONTEBORE E SALSA DI CIPOLLE ROSSE DI TROPEA
TARTARE DI FASSONE CON SCAGLIE DI GRANA
PEPERONE IN BAGNA CAUDA
SOUFFLE’ DI ZUCCHINE CON TOMA PIEMONTESE
COTECHINO NOSTRANO CON CREMA ALLA MELA RENETTA
CESTINO PARMIGIANO CON VELLUTATA AI FUGHI
PRIMI
RISOTTO CON FUNGHI PORCINI AMANTICATI CON PROSECCO DI VALDOBBIADENE
RAVIOLI DEL PLIN CASALINGHI AL SUGO RISTRETTO DI ARROSTO
SECONDI
TACCHINELLA RIPIENA ALLE CASTAGNE IN AGRODOLCE CON LE PRUGNE AL PROFUMO DI ARANCIA
BOCCONCINI DI FILETTO DI MANZO AROMATIZZATI CON FUNGHI PORCINI
DOLCE NATALIZIO
CAFFE’, LIQUORI, BEVANDE INCLUSE
(BONARDA DELL’OLTREPO’ PAVESE , BARBERA DOC,DOLCETTO DELLE LANGHE,PROSSECO E MULLER THORGAUT)
EURO 45,00 A PERSONA PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA CHIAMARE MONICA 335 1229632