Pranzo Natale 2017 Albergo Ristorante dal Furlan

 

 

 

 

 

 

PRANZO  NATALIZIO

APERITIVO DI BENVENUTO ALLA FRUTTA

ANTIPASTI

TAGLIERE DI SALUMI NOSTRANI CON MONTEBORE E SALSA DI CIPOLLE ROSSE DI TROPEA

TARTARE DI FASSONE CON SCAGLIE DI GRANA

PEPERONE IN BAGNA CAUDA

SOUFFLE’ DI ZUCCHINE CON TOMA PIEMONTESE

COTECHINO NOSTRANO CON CREMA ALLA MELA RENETTA

CESTINO PARMIGIANO CON VELLUTATA AI FUGHI

PRIMI

RISOTTO CON FUNGHI PORCINI AMANTICATI CON PROSECCO DI VALDOBBIADENE

RAVIOLI DEL PLIN CASALINGHI  AL SUGO  RISTRETTO DI ARROSTO

SECONDI

TACCHINELLA RIPIENA ALLE CASTAGNE IN AGRODOLCE CON LE PRUGNE AL PROFUMO DI ARANCIA

BOCCONCINI DI FILETTO DI MANZO AROMATIZZATI CON FUNGHI PORCINI

DOLCE NATALIZIO

CAFFE’,  LIQUORI,  BEVANDE  INCLUSE

(BONARDA DELL’OLTREPO’  PAVESE , BARBERA DOC,DOLCETTO DELLE LANGHE,PROSSECO  E MULLER THORGAUT)

EURO 45,00 A PERSONA PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA CHIAMARE MONICA 335 1229632