Wielkanoc Obiad 2018

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wielkanoc Menu

Drink powitalny z fletem prosecco i karczocha tapenade

przystawki

Deska do krojenia z surowych płatków Parma i Roccaverano musem,

Varzi salami homegrown i smalec z sosami

Peperone w Bagna Cauda

Carpaccio z polędwicy marynowane w sosie cytrusowym

Pudding z szparagów z delikatnym twarogiem

pierwszy

Castelmagno risotto z orzechami i miodem spłukiwania akacji

Domowy makaron z brązu z delikatnym ragout z jagnięciny z zapachem pomarańczowej

według

Pierś z gęsi Rum z sosem z granatów

Pasquale Dolce Patisserie

Kawa i napoje wliczone w cenę

Albergo Ristorante Furlan z życzeniami Szczęśliwego Wielkanoc