obiad, Chirstmas 2016

Pomyślny drink wódka i sok z klementynki z przekąskami

przystawki

rustykalny deska do krojenia

(szynka parmeńska,Nostrana filiżanki i salami z Varzi)

Żart fassone z rukoli i parmezanu

kiełbasa wieprzowa z soczewicy

Mus z marchewki w delikatnym musem z ricottą

Cukinia souffle w aksamitnej łóżku Castelmagno

pierwszy

Risotto delikatne cytrusy

Pumpkin tortelloni z szałwią kremu i granatu

Różowy grejpfrut sorbet

sekund

Polędwiczki wieprzowe z rumem, karmelizowanego z jabłkiem

Turcja faszerowane kasztany z kremowym kolorze pomarańczowym

placek
kawa, duch, napoje wliczone w cenę
Nebbiolo,Barbera doc,Bonarda doc,Dolcetto

Hotel Restauracja "przez Furlan" życzy wesołych świąt
e un prosperoso 2017

Euro 45,00 osoba (dzieci do 10 płacą połowę)